katı yağ

"katı yağ" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 4 sonuç

	Kategori	Türkçe	İngilizce
General

1	Genel	katı yağ (hamur yapımında kullanılan)	shortening i.
2	Genel	normal sıcaklıklarda dökülemeyecek kadar katı olan (yağ)	hard s.
Technical

3	Teknik	grafitli katı yağ	graphite grease i.
4	Teknik	yağ katı	oil layer i.
Food Engineering

5	Gıda	bitkisel katı ve sıvı yağlarda trans yağ asidi izomerleri	trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils i.
6	Gıda	çeşitli yiyeceklerde kullanılan yarı katı (yarı sıvı) şeker içerikli yağ	sugar shortening i.
7	Gıda	hamur yapımında kullanılan katı yağ	shortening i.
8	Gıda	katı bitkisel/nebati yağ	solid vegetable shortening i.
9	Gıda	katı ve sıvı yağ türevleri	fat and oil derivatives i.
10	Gıda	katı yağ içeren ışınlanmış gıdaların belirlenmesi	detection of irradiated foods containing fat i.
11	Gıda	oda sıcaklığında neredeyse katı halde kalan yağ	butter i.
12	Gıda	bitkisel yağlardan üretilen bir katı yağ	ghi i.
13	Gıda	kohun palmiyesinin cevizlerinden elde edilip yemek ve sabun yapımında kullanılan yarı katı bir yağ	cohune-nut oil i.
Gastronomy

14	Mutfak	su ve katı maddeden arındırılmamış (yağ)	unclarified s.
Biochemistry

15	Biyokimya	yağ katı	fat i.