molecular gastronomy

"molecular gastronomy" teriminin Türkçe İngilizce Sözlükte anlamları : 1 sonuç

	Kategori	İngilizce	Türkçe
Food Engineering

1	Gıda	molecular gastronomy i.	gıda hazırlamanın anlaşılması ve geliştirilmesinde bilimsel ilkelerin uygulanması