Englisch | Türkisch | |
---|---|---|
Common Usage | ||
Common Usage | fermented adj. | mayalı |
General | ||
General | fermented adj. | fermente edilmiş |
Food Engineering | ||
Food Engineering | fermented adj. | fermantasyonla üretilmiş |
Food Engineering | fermented adj. | (yiyecek veya içecek) istenmeyen fermantasyon sonucu ekşimiş |
Gastronomy | ||
Gastronomy | fermented adj. | mayalanmış |
Biology | ||
Biology | fermented adj. | mayalanmış |
Tobacco | ||
Tobacco | fermented adj. | fermantasyon geçirmiş |
Englisch | Türkisch | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Food Engineering | fermented salami n. | fermente salam |
Food Engineering | fermented sausage n. | fermente edilmiş sucuk |
Food Engineering | fermented milk and fresh cheese n. | fermente süt ve taze peynir |
Food Engineering | fermented sausage n. | sucuk |
Food Engineering | turkish style fermented sausage n. | sucuk |
Gastronomy | ||
Gastronomy | thick, slightly fermented millet drink n. | boza |
Gastronomy | fermented mare’s milk n. | kımız |
Gastronomy | koumiss fermented mare’s milk n. | kımız |
Gastronomy | slightly fermented grape juice n. | şıra |
Gastronomy | fermented carrot juice drink n. | şalgam suyu |
Gastronomy | fermented grape juice n. | şıra |