Türkisch | Englisch | |
---|---|---|
Technical | ||
Technical | emülsiyonlaştırmak | emulsify v. |
Türkisch | Englisch | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Food Engineering | (süt veya krema) içindeki yağ küreciklerini eşit dağıtmak için boyutlarını küçülterek emülsiyonlaştırmak | homogenise v. |