sodyum aljinatın kalsiyum tuzu ile reaksiyona girmesi yoluyla aromalı sıvıların küçük bir jöle küresi içinde kapsüllenmesi

Bedeutungen von dem Begriff "sodyum aljinatın kalsiyum tuzu ile reaksiyona girmesi yoluyla aromalı sıvıların küçük bir jöle küresi içinde kapsüllenmesi" im Englisch Türkisch Wörterbuch : 1 Ergebniss(e)

	Kategorie	Türkisch	Englisch
Food Engineering
1	Food Engineering	sodyum aljinatın kalsiyum tuzu ile reaksiyona girmesi yoluyla aromalı sıvıların küçük bir jöle küresi içinde kapsüllenmesi	spherification n.