Turkish | English | |
---|---|---|
Food Engineering | ||
Food Engineering | buğdar, çavdar gibi gıdalarda bulunup glütene benzeyen sarımsı beyaz, amorf ve azotlu bir madde | mucedin n. |
Food Engineering | buğdar, çavdar gibi gıdalarda bulunup glütene benzeyen sarımsı beyaz, amorf ve azotlu bir madde | mucin n. |