Anglais | Français | |
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General | ||
General | braised | braisé [adj] |
General | braised | braisée [v.p./f] |
General | braised | braisai [v.p./der.] |
General | braised | braisâmes [v.p./der.] |
General | braised | braisa [v.p./der.] |
General | braised | braisées [v.p./der.] |
General | braised | brisèrent [v.p./der.] |
General | braised | braisés [v.p./der.] |
Anglais | Français | |
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Gastronomy | ||
Gastronomy | braised steak | carbonnade [f] |
Gastronomy | braised oxtail | ragoût de queue de bœuf |
Gastronomy | braised veal | ragoût de veau |
Gastronomy | braised lamb | agneau en daube |
Gastronomy | braised veal | cocotte de veau |
Gastronomy | braised tuna | ragoût de thon |
Gastronomy | braised wild boar | ragoût de sanglier |
Gastronomy | braised beef | bœuf-mode |
Gastronomy | braised bull with wild mushrooms | ragoût de taureau aux champignons |
Gastronomy | braised hen | ragoût de poule |
Gastronomy | braised beef (marinated in vinegar) | bœuf braisé à l'aigre |