İngilizce | Türkçe | |
---|---|---|
General | ||
Genel | julienne i. | jülyen |
Gastronomy | ||
Mutfak | julienne i. | jülyen sebzelerin olduğu et suyu çorbası |
Mutfak | julienne i. | ince şeritler halinde kesilmiş sebze |
Mutfak | julienne f. | (yiyecekleri) jülyen kesmek |
Mutfak | julienne s. | uzun şeritler halinde kesilmiş |
Mutfak | julienne s. | uzun ve ince şeritler halinde kesilmiş |
İngilizce | Türkçe | |
---|---|---|
Gastronomy | ||
Mutfak | julienne vegetable i. | ince şeritler halinde kesilmiş sebze |