Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
General | ||
Genel | bekletilmiş | awaited s. |
Genel | bekletilmiş | ripe s. |
Türkçe | İngilizce | |
---|---|---|
General | ||
Genel | bekletilmiş şarapların üzerinde meydana gelen ince tabaka | beeswing i. |
Genel | çok uzun süredir bekletilmiş | overdue s. |
Food Engineering | ||
Gıda | kemik üzerinde dinlendirilerek bekletilmiş et | dry-aged meat i. |
Gıda | kurutularak bekletilmiş et | dry-aged meat i. |
Gıda | salamurada bekletilmiş | salt-cured s. |
Gıda | salamurada bekletilmiş | brine-cured s. |
Gastronomy | ||
Mutfak | mahzende bir müddet bekletilmiş şarap | lager wine i. |
Mutfak | şekerle kaplı veya vanilya aromalı şurupta bekletilmiş kestaneşekerleri | marrons glacés i. |
Mutfak | şişeleme öncesi meşe fıçılarda bekletilmiş (şarap) | oaked s. |
Mutfak | şişeleme öncesi meşe fıçılarda bekletilmiş (şarap) | oak-aged s. |
Mutfak | meşede bekletilmiş | oaked s. |
Mutfak | meşede bekletilmiş | oak-aged s. |
Mutfak | (yiyecek, peynir) fazla bekletilmiş | overripe s. |
Marine Biology | ||
Deniz Biyolojisi | tuzlu suda bekletilmiş olgun ve yağlı ringa balığı | schmaltz herring i. |
Archaic | ||
Eski Kullanım | (ingiliz birasını) bekletilmiş idrar ile tatlandırmak | lant f. |