(et, balık) baharatla kaplayıp aşırı ısıda hızla pişirerek dışı kararmış, içi yumuşak bir et elde etmek
Bedeutungen von dem Begriff "(et, balık) baharatla kaplayıp aşırı ısıda hızla pişirerek dışı kararmış, içi yumuşak bir et elde etmek" im Englisch Türkisch Wörterbuch : 1 Ergebniss(e)