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teilstück

Meanings of "teilstück" in English German Dictionary : 9 result(s)

	Category	German	English
General
1	General	Teilstück [n]	part
2	General	Teilstück [n]	section
Technical
3	Technical	Teilstück [n]	section
4	Technical	Teilstück [n]	segment
5	Technical	Teilstück [n]	part
6	Technical	Teilstück [n]	portion
Construction
7	Construction	Teilstück [n]	part
Gastronomy
8	Gastronomy	Teilstück [n]	cut (from a butchered animal)
Sports
9	Sports	Teilstück [n]	stage

Meanings of "teilstück" with other terms in English German Dictionary : 33 result(s)

	Category	German	English
Gastronomy
1	Gastronomy	Rücken (Teilstück vom Geflügel) [m]	back (poultry cut)
2	Gastronomy	Zwerchspitz (Teilstück vom Rind) [Ös.] [m]	boned plate (beef cut)
3	Gastronomy	hinterer Wadschinken (Teilstück vom Rind) [Ös.] [m]	bones shank (beef cut)
4	Gastronomy	Tafelspitz (Teilstück vom Rind) [Ös.] [m]	cap of rump (beef cut)
5	Gastronomy	Brustkern (Teilstück vom Rind) [m]	centre cut brisket (beef cut)
6	Gastronomy	Schlegel (Teilstück vom Geflügel) [m]	leg (poultry cut)
7	Gastronomy	Hüftzapfen (Teilstück vom Rind) [Ös.] [m]	rump-fillet (beef cut)
8	Gastronomy	Fledermaus (Teilstück vom Rind) [Ös.] [f]	backbone muscle (beef cut)
9	Gastronomy	Brust (Teilstück vom Geflügel) [f]	breast (poultry cut)
10	Gastronomy	Unterkeule (Teilstück vom Geflügel) [f]	drumstick (poultry cut)
11	Gastronomy	Unterkeule (Teilstück vom Geflügel) [f]	lower leg
12	Gastronomy	Oberkeule (Teilstück vom Geflügel) [f]	thigh (poultry cut)
13	Gastronomy	Zunge (Teilstück geschlachteter Tiere) [f]	tongue
14	Gastronomy	Rinderhälfte (Teilstück vom Rind) [f]	side of beef (beef cut)
15	Gastronomy	Schweinehälfte (Teilstück vom Schwein) [f]	side of pork (pork cut)
16	Gastronomy	Kälberhälfte (Teilstück vom Kalb) [f]	side of milk-veal (veal cut)
17	Gastronomy	Zunge (Teilstück geschlachteter Tiere) [f]	Swiss cut
18	Gastronomy	weißes Stück (Teilstück vom Rind) [Schw.] [n]	bottom sirloin flap (beef cut)
19	Gastronomy	Hüferscherzel (Teilstück vom Rind) [Ös.] [n]	centre cut rump (beef cut)
20	Gastronomy	Teilstück (eines geschlachteten Tieres) [n]	cut (from a butchered animal)
21	Gastronomy	Hinterviertel (Teilstück vom Rind) [n]	hindquarter (beef cut)
22	Gastronomy	Brustvogerl (Teilstück vom Geflügel) [Ös.] [n]	medaillon from shoulder (poultry cut)
23	Gastronomy	weißes Stück (Teilstück vom Rind) [Schw.] [n]	tail of rump
24	Gastronomy	Prinzessfilet (Teilstück der Putenbrust) [n]	tenderloin (turkey breast cut)
25	Gastronomy	Hüferscherzel zugeschnitten (Teilstück vom Rind) [Ös.] [n]	steak cut rump (beef cut)
26	Gastronomy	Flügerl (Teilstück vom Geflügel) [Ös.] [n]	wing (poultry cut)
27	Gastronomy	Pfaffenstückchen (Teilstück vom Geflügel) [pl]	oysters (poultry cut)
28	Gastronomy	Brustkern und Spitz (Teilstück vom Rind)	brisket and flat ribs (beef cut)
29	Gastronomy	Brustkern und Spitz (Teilstück vom Rind) [Ös.]	brisket and flat ribs (beef cut)
30	Gastronomy	vorderer Wadschinken {m} mit Bugscherzel (Teilstück vom Rind) [Ös.]	foreshank with heel of shoulder (beef cut)
31	Gastronomy	Vorschlag [Schw.] (Teilstück vom Rind/Kalb/Schwein/Lamm)	knuckle (beef/veal/pork/lamb cut)
32	Gastronomy	Vorschlag (Teilstück vom Rind/Kalb/Schwein/Lamm) [Schw.]	thick flank
33	Gastronomy	Vorschlag [Schw.] (Teilstück vom Rind/Kalb/Schwein/Lamm)	thick flank