aspic - Türkçe İngilizce Sözlük

aspic

Play ENTRENus
Play ENTRENuk
Play ENTRENau

aspic — Definition

Anlamı ve Tanımı:
jöle, et jölesi, aspik
Okunuş (IPA):
(AmE /ˈæspɪk/ – BrE /ˈæspɪk/)
Terim Türü:
İsim: aspic (aspics)
Et veya sebze suyundan yapılan, soğutulduğunda jel kıvam alan mutfak ürünü. Orta Fransızca aspic sözcüğü, yılan adı üzerinden soğukluk çağrışımı kurar. Gastronomi tarihinde, sunum ve muhafaza tekniklerini temsil eden klasik bir hazırlık olarak değerlendirilir

"aspic" teriminin Türkçe İngilizce Sözlükte anlamları : 6 sonuç

İngilizce Türkçe
Genel
aspic i. etli jöle
aspic N. aspik
aspic N. jöle
aspic N. et jölesi
Mutfak
aspic i. jelatin
Eski Kullanım
aspic i. engerek yılanı

"aspic" teriminin diğer terimlerle kazandığı İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 6 sonuç

İngilizce Türkçe
Botanik
aspic (lavandula angustifolia) i. yağı parfümeride kullanılan bir lavanta
lavender aspic i. yağı parfümeride kullanılan bir lavanta
aspic (lavandula latifolia) i. portekiz lavantası
aspic (lavandula angustifolia) i. ingiliz lavantası
lavender aspic i. ingiliz lavantası
Sürüngenler
aspic viper i. güney avrupa'da bulunan, engereğe benzeyen ancak engerekten daha küçük bir yılan