| English | Turkish | |
|---|---|---|
| General | ||
| General | deglaze v. | (porselenden) kaplamasını çıkarmak |
| General | deglaze v. | sos veya et suyu yapmak için pişirilmiş et kalıntılarını şarap veya su içinde koyarak sulandırmak |
| Turkish | English | |
|---|---|---|
| Gastronomy | ||
| Gastronomy | deglaze | deglazing n. |
