baste

GeçmişCümleler

Anlamı ve Tanımı:: yağlamak, sos dökmek, teyellemek
Okunuş (IPA):: (AmE /beɪst/ – BrE /beɪst/)
Terim Türü:: Fiil: baste (bastes – basted – basting); Yiyeceği pişirme sırasında kendi suyu ya da yağ ile sürekli ıslatma işlemi veya kumaşı geçici dikişle tutturma eylemi. Orta Fransızca bastir üzerinden İngilizceye geçen sözcük, hazırlık ve destekleme pratiği etrafında gelişmiştir. Mutfak sanatları ve terzilik bağlamlarında, son biçimi mümkün kılan ara işlem olarak konumlanır
Eş Anlamlılar:: moisten, tack
Zıt Anlamlılar:: dry

"baste" teriminin Türkçe İngilizce Sözlükte anlamları : 26 sonuç

	Kategori	İngilizce	Türkçe
Genel

1	Genel	baste i.	azarlamak
2	Genel	baste f.	kurumaması için etin üzerine su dökmek
3	Genel	baste f.	sıvı dökmek/sürmek (kurumaması için pişen etin üstüne)
4	Genel	baste f.	sopa atmak
5	Genel	baste f.	paylamak

6	Genel	baste f.	dayak atmak
7	Genel	baste f.	yağ sürmek
8	Genel	baste f.	haşlamak
9	Genel	baste f.	yağlamak
10	Genel	baste f.	azarlamak

11	Genel	baste f.	dövmek
12	Genel	baste f.	erimiş yağ dökmek
13	Genel	baste f.	üstünü örtmek
14	Genel	baste f.	üzerini kaplamak
15	Genel	baste f.	sos dökmek
Teknik

16	Teknik	baste f.	teyellemek
Mutfak

17	Mutfak	baste i.	pişirme sırasında yiyeceklerin üstüne dökülen sıvı
18	Mutfak	baste f.	etin üstünü kendi suyuyla ıslatmak
19	Mutfak	baste f.	eti yumuşatmak
20	Mutfak	baste f.	etki kendi suyu veya başka soslarla pişirmek

21	Mutfak	baste f.	mantolamak (yemek yaparken)
Hayvancılık

22	Hayvancılık	baste f.	(koyun, keçi) katranla işaretlemek
Argo

23	Argo	baste f.	aşağılamak
24	Argo	baste f.	hakaret etmek
25	Argo	baste f.	onurunu kırmak
26	Argo	baste f.	şerefini iki paralık etmek